รีวิว Hunger จะเป็นอย่างไรเมื่อสาวธรรมดาจากร้านก๋วยเตี๋ยวผัด อยากสัมผัสความพิเศษกว่าคนอื่น เพื่อนๆคงจะเคยผ่านตากันมาบ้างแล้วกับเรื่องราวของอาหารหรูๆ เมื่อเริ่มมีหนังที่เล่าเรื่องแวดวงนี้ออกมาให้รับรู้กันมากขึ้น แต่คนทั่วไปคงไม่ค่อยได้เข้าไปคลุกคลีกับมันด้วยเพราะฐานะครอบครัวที่ไม่ได้มีกินมีใช้ระดับไฮโซเยี่ยงนั้น ครั้งนี้ เป็นผลงานของคนไทยเองที่หยิบเอาวงการเชฟมาบอกเล่าในบริบทแบบไทย แถม Hunger เต็มเรื่อง ได้ฉายในเน็ตฟลิกซ์อีก

จากผู้เขียนชื่อดังฝีมือดีอย่าง คงเดช จาตุรันต์รัศมี ที่มีดีกรีรางวัลจากหนังหลากหลายเรื่อง อย่างเช่น เฉิ่ม กอด แอน Faces of Anne และ Where We Belong ที่ตรงนั้น มีฉันหรือเปล่า โดยมีผู้กำกับเป็น สิทธิศิริ มงคลศิริ ที่ทุกคนคุ้นชื่อผลงานกันดี ไม่ว่าจะเป็น Last Summer ฤดูร้อนนั้น ฉันตาย และ แสงกระสือ รวมทั้งร่วมกำกับซีรีส์ เด็กใหม่ Girl From Nowhere ไป 2 ตอนด้วยเอาแค่ชื่อคนเขียนบทและคนกำกับก็ทำให้อยากดูแล้วใช่มั้ยล่ะครับ ไปติดตามกันเลยที่ ดูหนังออนไลน์

ออย ออกแบบ ชุติมณฑน์ จึงเจริญสุขยิ่ง จากหนังเรื่อง ฉลาดเกมส์โกง และ ฮาวทูทิ้ง..ทิ้งอย่างไรไม่ให้เหลือเธอ เป็นหญิงสาวที่ช่วยที่บ้านทำร้านอาหารแนวก๋วยเตี๋ยวผัดอยู่ในย่านเก่าแก่แห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ วันหนึ่ง เธอได้รับนามบัตรของร้านอาหารชื่อดังอย่าง ฮังเกอร์ จากโตน กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา จากหนังเรื่อง ตุ๊ดซี่ส์ แอนด์ เดอะเฟค หนึ่งในทีมของเชฟพอล ปีเตอร์ นพชัย ชัยนาม จากหนังเรื่อง เวลา Anatomy of Time และ โฮมสเตย์

Hunger คนหิวเกมกระหาย เมื่อชีวิตมันจืดชืดเกินไป เธอจึงได้ตัดสินใจที่จะเข้าไปทดสอบกับเชฟพอล ด้วยเหตุผลว่า อยากพิเศษกว่าคนทั่วไป ก่อนเธอจะได้รับรู้ว่า ภายใต้ความเก่งกาจสุดน่ารำคาญของเขานั้น มีเรื่องบางอย่างที่น่าอับอายซ่อนอยู่

หนังเปิดตัวมาด้วยเรื่องราวของสาวน้อยที่พอมีฝีมือในการทำเมนูด้านผัดๆ ทุกเมนูของเธอได้รับคำชื่นชมจากคนในครอบครัว เพื่อนฝูง รวมทั้งลูกค้าต่างๆ แต่ก็ดูเหมือนมันจะไม่เพียงพอ เมื่อสบโอกาส มีคนส่งนามบัตรมาให้ เธอใช้เวลาคิดเพียงวันเดียว ก็ตัดสินใจกระโจนเข้าไปร่วมทดสอบกับเชฟอันดับหนึ่งที่สุดจะเฮี้ยบและเผด็จการ

ด้วยความมุ่งมั่นและฝีมือที่มี ทำให้เธอผ่านเข้าไปเป็นส่วนหนึ่งของทีมเชฟ ทุกอย่างเกิดขึ้นรวดเร็วมาก เพียงวันถัดมา เธอก็ต้องโชว์ฝีมือการทำอาหารในทันที แม้จะเป็นเพียงลูกมือของเชฟ แต่การเคี่ยวกรำฝึกฝนก็ออกดอกผลทันตาเห็น จากนั้น ก็กลายเป็นช่วงเวลาของการเดินสายทำอาหารให้กับเหล่าคนรวยมากหน้า ที่ก้าวเข้ามาเสนอเงินจ้างให้เชฟชื่อดังออกไปรังสรรค์เมนูเริ่ดหรูให้กับพวกเขา ติดตาม รีวิวหนังใหม่น่าสนใจ ได้ที่นี่

จุดนี้หนัง Hunger เรื่องย่อ เองได้สอดแทรก ตีแผ่สังคม เสียดสีความโหดร้ายของสังคม เราจะได้เห็นการกระทบกระเทียบถึงความหิวกระหายของคนในแวดวงการเมือง ที่มีสายสัมพันธ์อันแนบแน่นอยู่กับกลุ่มธุรกิจ แค่ชื่อเมนูก็จิกกัดถึงพฤติกรรมของพวกเขาได้อย่างแสบสันต์แล้ว

ต่อมานั้น ตัวหนังได้เปิดฉากพูดถึงชนชั้นสูงที่มากด้วยเงินทอง แต่หารู้ถึงรสชาติที่แท้จริงของอาหาร เล่าไปถึงมื้อสุดท้ายของคนรวยที่ประสบปัญหาหนี้สิน และก็ยังเล่าไปถึงคนรวยที่มีงานอดิเรกในทางผิดกฎหมายอีก เรียกได้ว่าจัดไปทั่วหลายวงการ พวกเขาล้วนเป็นพวกมั่งคั่ง พอจะซื้อหาในสิ่งที่ทำให้รู้สึกเหนือกว่าคนธรรมดาทั่วไปได้นั่นแล

ด้วยความยากไร้จึงพยายามเอามาเป็นแรงผลักตัวเองให้เป็นเชฟดัง เพื่อจะไปให้ถึงจุดสูงสุดของวงการ หญิงสาวที่เติบโตมากับธุรกิจร้านอาหารของครอบครัว อยากมีที่มีทาง ได้รับการยอมรับในแวดวงอาหารไฟน์ไดนิ่ง แต่ก็ไม่อาจยอมรับในพฤติกรรมเผด็จการของเชฟใหญ่ แม้จะมองเห็นหลายสิ่งที่เป็นเรื่องดี แต่สุดท้ายแล้ว เธอเองก็ไม่อาจสร้างแนวทางเดินที่แตกต่างไปได้ทั้งหมด บางส่วนเสี้ยวของเส้นทางนั้น ก็มีส่วนผสมที่ได้มาจากเชฟคนที่เธออยากหลีกหนีอยู่ดี อ่านรีวิวเรื่องอื่นๆได้ที่ รีวิวหนังใหม่น่าดู

ไม่เท่านั้น หนัง Hunger คนหิวเกมกระหาย เต็มเรื่อง ก็ยังเล่าเรื่องการก้าวไปสู่ความสำเร็จ ที่ต้องผ่านการฝึกฝนที่ทั้งเจ็บตัวและฝากรอยแผลเป็นไว้เสมอๆ บนเส้นทางแห่งความสำเร็จ หลีกไม่พ้นเรื่องการแข่งขัน ชิงดีชิงเด่นเพื่อเป็นหนึ่ง เราอาจต้องพบเจอกับความพ่ายแพ้และผิดหวัง ก่อนจะได้เรียนรู้ว่า แท้จริง เส้นทางที่ควรเลือกเดินนั้นมันเป็นอย่างไร

ด้วยงานภาพที่ดูตั้งใจ โปรดักชั่นที่จัดว่าดีในหลายจุด รวมไปถึงการแสดงของทั้ง ออกแบบ ปีเตอร์ และกรรณ ที่เข้าขั้นดี ทว่า การดำเนินเรื่องก็ไม่ได้ชวนรู้สึกเดือดอะไรขนาดนั้น ออกจะเนือยอยู่ด้วยซ้ำ กว่าจะรู้สึกเดือดได้ หนังก็ต้องดำเนินไปถึงช่วงท้ายที่สองเชฟต้องมาประมือกัน

ถึงอย่างนั้นในบางจุดก็ยังดูไม่เนียนสักเท่าไร อย่างเช่น พวกวัตถุดิบอาหาร ซึ่งก็พยายามจะปล่อยให้ผ่านๆ ไป อีกส่วนหนึ่งก็คือ หนังใช้วิธีการดำเนินเรื่องด้วยไดอะล็อกมากเกิน บางอย่าง มันอาจไม่จำเป็นต้องใช้บทพูดก็ได้ ซึ่งมันอาจจะทำให้รู้สึกว่าหนังสนุกได้มากกว่านี้ด้วยซ้ำ

ตัวละครเชฟพอลนั้นทำให้เราได้เห็นถึงการไปสู่จุดสูงสุดที่สามารถตกลงมาเจ็บได้มากสุด และอันดับแรกที่แกเสียคือความเป็นตัวตนในด้านดี ถึงแม้เราจะเห็นความดีของแกอยู่บ้างในเรื่องของความเข้มงวดในการทำงานที่เข้มเกินพิกัด และมีความใส่ใจเต็มร้อย จัดจ้านในด้านอาชีพ

โดยเฉพาะฉากในบ้านทาวน์โฮมที่ทำให้เห็นได้ชัดว่าเชฟพอลเชี่ยวชาญงานครัวแค่ไหน แต่ก็เป็นฉากที่ตบหน้าชนชั้นมีอันจะกินได้พอสมควร ซึ่งฉากนี้ก็เป็นอีกฉากหนึ่งที่น่าเสียดาย ที่ถึงแม้จะมีฉากต่อเนื่องให้สะท้อนใจ แต่ก็ไม่สามารถดึงอารมณ์ดราม่าได้อย่างที่ควรจะเป็น

มีการอวยให้ตัวนางเอกว่า ระวังนะยิ่งอยู่จุดสูงสุดมากเท่าไรก็ยิ่งมีสิทธ์เจ็บมากกว่าคนอื่นนะ ซึ่งผู้เขียนไม่เห็นด้วยกับความคิดของเชฟพอลเท่าไหร่ค่ะ และออยก็ทำให้เห็นแล้วว่าเชฟพอลคิดผิด ซึ่งถือเป็นการขมวดปมให้ตัวละครออย วกกลับมาที่คำว่าบ้านได้อย่างน่าชื่นชม และตอกย้ำว่าคนเราต่อให้อยู่สูงสักแค่ไหน ก็ไม่ทีทางเสียตัวตนไปได้ถ้าสันดานภายในเข้มแข็งพอ แต่ก็ยังไม่สุดอีกนั่นแหละ ทำไมเนี่ย

ในหนัง คนหิว เกมกระหาย มีบางจุดที่สะกิดกวนใจอยู่หลายๆอย่าง ตัวอย่างเหมือนกับว่าเรากำลังฟังนิทานเพลินๆ แต่นักเล่านิทานเกิดเป็นอัลไซเมอร์กะทันหัน แล้วบอกกับเราว่าจบแล้ว และหันไปเล่าเรื่องอื่นต่อให้เราคล้อยตามไปแบบเพลิน ๆ ซึ่งพอคนฟังกำลังเพลินได้ที่ ก็เอาอีกแล้ว อัลไซเมอร์รับประทานอีกซะงั้น เป็นการเล่าเรื่องที่เอาแต่ใจและรีบด่วนเหมือนคนเสิร์ฟฟูลคอร์สจะรีบกลับบ้านก็ไม่ปาน

ชนิดที่แขกกินยังไม่ทันอิ่มก็ยกจานออกไปแล้วสอดเมนูใหม่เข้ามาแทน โดยไม่ถามไถ่สุขภาพกันสักคำ เอิ่ม…จะรีบไปไหนไม่ทราบคะ หรือถ้าเวลามันไม่พอ ก็ตัดบางฉากที่อารมณ์ซ้ำมันออกไปซะ หรือไม่ก็ทำเป็นซีรีส์ให้สิ้นเรื่องสิ้นราว เพราะเนื้อหาดี ๆ ที่น่าดูน่าฟังขนาดนี้ มาเจอการเล่าที่คั้นไม่สุด ก็รู้สึกเสียดายของอย่างไรไม่รู้ น้ำกะทิข้น ๆ ที่ควรจะข้นอย่างที่ควรจะเป็น ก็กลายเป็นเจอจางลงไปอย่างน่าเสียดาย

ต้องขอยกนิ้วให้กับการแสดงของ ออกแบบ ชุติมณฑน์ และปีเตอร์ นพชัย ชัยนาม ที่ทำให้รีวิวนี้เป็นรีวิวที่ย้าวยาวเพราะอดใจไม่ไหวที่จะแวะมาชมนักแสดงไม่ได้จริง ๆ สองคนสวมวิญญาณของตัวละครที่เป็นตัวแทนของความหิวได้อย่างถึงขนาด ไม่เสียดายและรู้สึกคุ้มค่าที่ตั้งใจดูหนังเรื่องนี้อย่างจริงจัง ด้วยคาแรกเตอร์ที่ปั้นให้เชฟทั้งสองคนแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง จนคนดูสัมผัสได้เลยว่า ชัยชนะในสเตชันของแต่ละคนมีจุดมุ่งหมายของความหิวที่แตกต่างกัน

ทางเชฟพอล แม้ว่าตัวเขาจะได้ตำแหน่งเชฟที่ทำอาหารระดับประเทศก็จริง แต่เราจะรู้ได้อย่างไรว่าอาหารของเขาสมควรได้รับคำชมจริงๆ เพราะความหยิ่งเหยียดที่เชฟประโคมใส่บรรดาลูกค้าไฮโซทั้งหลาย ปะปนไปด้วยการล่มถุยและต้องการชัยชนะ โดยเฉพาะภาพของความตะกละตะกลามที่ออกมาของแต่ละมื้ออาหารก็ช่างน่าขยะแขยง อี๋แอะในความจอมปลอมอย่างเห็นได้ชัด จนคิดว่านี่อร่อยขนาดนี้กันจริง ๆ หรือเป็นอุปทานหมู่กันแน่

จุดนี้ถือว่า hunger คนหิวเกมกระหาย รีวิว เป็นงานภาพและองค์ประกอบศิลป์ ที่ยอดเยี่ยม รวมไปถึงการกำกับที่ต้องเอ่ยปากชมว่าสามารถทำให้คนดูรู้สึกคล้อยตามและสัมผัสความรู้สึกนั้นได้ โดยไม่ต้องการคำแปล รวมไปถึงแสง สีและงานโปดักชันทั้งหมดที่น่าประทับใจ ก็ทำให้หนังเรื่องนี้สามารถเล่าเรื่องได้โดยไม่ต้องอาศัยคำอธิบายเลยสักคำ เพียงแค่จับตามองและดื่มด่ำไปกับบรรจงศิลป์ที่นำเสนอ ก็สามารถสัมผัสความฟอนเฟะที่หนังจงใจจิกเหยียดและตบสำนึกได้อย่างง่ายดาย

และสิ่งที่น่ากระหยิ่มยิ้มย่องที่สุดในหนังเรื่องนี้ก็คือ อาหาร ไม่ว่าจะเลิสเลอขนาดไหนถ้ามันถูกปรุงสุกขึ้นมาด้วยไฟแห่งความเกรี้ยวกราด จอมปลอมและขาดความจริงใจ อาหารจานนั้นก็ไม่มีทางที่จะเอาชนะอาหารบ้าน ๆ ที่ปรุงสุกขึ้นมาด้วยไฟแห่งความชื่นชมยินดีไปได้หรอก .. ผัดงอแงคือเดอะเบสต์ค่ะ และอยากกินมันซะเดี๋ยวนี้ ให้ตายสิ โดยรวม ถือว่าเป็นออริจินอลเน็ตฟลิกซ์จากไทยที่ทำได้ดีพอสมควร แทรกซอฟต์พาวเวอร์ที่อาจทำให้คนทั่วโลกหันมาสนใจอาหารไทยแนวก๋วยเตี๋ยวผัดกันมากขึ้น

รายละเอียดเกี่ยวกับหนัง
ชื่อภาพยนตร์ Hunger / คนหิว เกมกระหาย
กำกับ สิทธิศิริ มงคลศิริ
เขียนบท คงเดช จาตุรันต์รัศมี
แสดงนำ ออกแบบ ชุติมณฑน์ จึงเจริญสุขยิ่ง, ปีเตอร์ นพชัย ชัยนาม, กรรณ สวัสดิวัตน์ ณ อยุธยา
แนว/ประเภท ดราม่า, ระทึกขวัญ
เรท
ความยาว 130 นาที
ปี 2023
สัญชาติ ไทย
เข้าฉายในไทย 8 เมษายน 2023 ทาง Netflix
ผลิต/จัดจำหน่าย Netflix, Song Sound Production
คนหิว เกมกระหาย